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  • 生姜用醋泡一泡,功效这么多!每天早上喝一点,整个夏天不生病!

    肇庆阳光网 2019-10-07

    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。那你知道为什么夏季反而要吃姜吗?

    1

    现在人贪凉,一到夏天就喜爱电扇空调对着用,各种冰棒、冷饮下肚,反而使得寒湿堆积,此时吃点生姜有祛湿散寒的功效。

    2

    中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。

    对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有排汗、降温、提神的作用。还可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状

    3

    夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲。

    生姜用醋泡一泡,功效这么多!

    医院心血管科主任,李军李主任在节目现场给我带来了2种夏季吃姜的方法:

    醋泡姜

    李主任建议生姜早上吃最好,将生姜切片,拿一个碗用醋浸泡,醋要没过生姜,泡上2天时间。每天早上起来吃4-5片即可。

    01

    醋泡姜能够温阳祛痰,预防感冒、增加抵抗力。振奋胃功能,达到健胃止呕、化痰止咳、止痛、发汗解热散寒等。

    02

    醋泡姜能够促进血液循环,辅助治疗关节炎、可以降血压,对高血压病人有非常好的辅助治疗作用。

    03

    生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜有助减少“老年斑”。

    姜泡酱油

    还可以将生姜切成丝,用酱油浸泡,平日里当做配菜吃。

    生姜、老姜、炮姜怎么选?

    姜的种类有很多,那它们又有什么区别呢?

    老姜

    老姜是将生姜埋入土中,到了秋后刨出、去皮晒干而成。而埋在土里长出的新的姜芽就是生姜。干姜是母姜,生姜是仔姜。

    老姜的辛温之性比生姜要强,温补脾胃的功效更好。脾胃虚寒、四肢冰凉的人食用。

    生姜

    生姜的发散功效比老姜好,风寒感冒、鼻塞、流清鼻涕可以吃生姜。

    专家建议:可以将生姜捣烂,与薄荷一起用开水冲泡喝。每天1小块。10克左右即可。

    炮姜

    炮姜是用火炒制过的姜,入脾、肝经,有温经止血、温中止痛等功效。可用于中气虚寒的腹痛、腹泻和虚寒性出血。

    吃姜禁忌

    1

    3岁以下小孩不建议用生姜治感冒,容易耗散阳气;孕妇、怀孕的女性不建议吃;夏天皮肤长疮也不能吃。

    2

    有句话说“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”这个说法有道理吗?

    北京中医药大学中医学院副院长,贺娟贺院长告诉我们,早上吃姜对健康有利。

    但是晚上是否能吃姜要因人而异。

    姜是宣发阳气的。对于脾胃虚寒的人来说午后、晚上容易出现胃不和的症状,那么吃一点姜和中降腻也是可以的,还能起到改善睡眠的作用。

    但对于阴虚火旺的人,本来心火就旺,吃太多容易失眠。那么不管是早上吃还是晚上吃都是不宜的。

    编辑:chang    (来源: 每日养生谈)

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